Foodmagazine

Olaf de Boer, executive director Buying & Merchandising bij Jumbo

Olaf de Boer (Jumbo): 'Houd innovatie scherp in het oog'

Drie zaken - innovatie, prijsgevoeligheid en communicatie - vormen de pijlers onder 2021, volgens Olaf de Boer van Jumbo. 'Juist in onzekere...

Gerard van Dulmen, directeur inkoop Superunie

Gerard van Dulmen (Superunie): 'Prijs blijft factor van belang in 2021'

Volgens Gerard van Dulmen blijft prijs gezien de economische voorspellingen een belangrijke factor in 2021. De sluiting van horeca is immers eindig....

Geert-Jan Zandbergen, Commercieel Directeur Benelux van Bolletje.

'Goede samenwerking met retailpartners leidt tot groei omzet en rendement'

In dit bijzondere jaar zijn de kracht en de relevantie van het merk Bolletje ijzersterk gebleken. Met een sterke verankering in Nederlandse...

Wachten op CO2-taks - of de zondvloed

Stel je koopt een auto. Keuzes, keuzes. Welke auto koop je? En op basis van welke eisen en wensen? Wettelijke eisen neemt niemand mee in zijn...

Saneren met de botte bijl

In Foodmagazine las Roland Tabor de oproep van <a...

Foto: Roel Dijkstra

Mitra-man Raymond Zonneveld in Van vakkenvuller tot...

Ze hebben nu een goede functie in de foodbranche, maar begonnen als vakkenvuller of caissière. Wat leerde de top van de branche van hun eerste...

Laagste omzet ooit voor Stayers 2020

De jaaromzet van de top-20 Stayers van dit jaar is de laagste ooit. Het ligt niet aan de nummer 1 van de lijst, Fuze Tea. Die noteert een...

Bonduelle zet volledig in op duurzaamheid

Bonduelle heeft zichzelf tot doel gesteld in 2025 de Benefit Corporation-certificering te halen. Daarvoor heeft de conservenfabrikant zeven...

Kaas in de supermarkt plust flink

De groei in de kaasmarkt blijft vooral komen uit kaas die in maaltijden en gerechten gaat en uit kaas voor bij de borrel of als tussendoortje....

Poiesz laat grootste kracht links liggen

Vorige maand had Foodmagazine-columnist Olaf van Gerwen het op deze plek over Jan Linders. Dit keer is het de beurt aan Jans Friese tegenhanger:...